Popularitas kuliner Korea di Jakarta berkembang pesat bahkan bisa dibilang telah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat urban. Banyak orang menjadikan makan di restoran Korea sebagai aktivitas akhir pekan, tempat kumpul bareng teman, atau sekadar pelarian setelah hari kerja panjang. Ragam rasanya yang kuat, pedas menggigit, gurih yang nyaman di lidah, dan penggunaan bahan segar membuat kuliner Korea mudah dicintai oleh berbagai kalangan.
Namun, di tengah banyaknya pilihan, muncul pertanyaan yang sering ditanyakan pecinta kuliner “Di mana sih makanan Korea paling enak di Jakarta?”
Untuk menjawab itu, kita harus memahami dulu kenapa kuliner Korea begitu digemari, jenis makanan apa yang wajib dicoba, dan bagaimana memilih restoran yang benar-benar menyajikan rasa autentik.
Kenapa Makanan Korea Begitu Populer di Jakarta?
Ada banyak faktor yang membuat kuliner Korea begitu mudah diterima oleh masyarakat Indonesia, terutama warga Jakarta yang terbiasa mencoba makanan dari berbagai negara.
1. Cita Rasa yang Dekat dengan Lidah Indonesia
Masakan Korea banyak menggunakan bumbu yang menghasilkan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis. Selain itu, profil rasa yang juga sangat familiar di selera Indonesia. Tidak heran banyak makanan Korea terasa “masuk banget” di lidah meski baru pertama kali dicoba.
2. Tren Hallyu yang Mendorong Rasa Penasaran
Maraknya drama, variety show, hingga idol K-Pop yang sering menunjukkan mereka makan tteokbokki, ramyeon, jjigae, atau BBQ membuat banyak orang ingin merasakan pengalaman serupa. Bukan sekadar makanan, tetapi suasananya juga lengkap dengan meja bundar, kompor built-in, hingga side dish warna-warni.
3. Restoran Autentik Kian Mudah Ditemukan
Dalam lima tahun terakhir, restoran Korea di Jakarta tumbuh pesat. Ada yang berskala rumahan, ada juga yang dikelola langsung oleh orang Korea dan menawarkan cita rasa rumahan hingga BBQ premium. Banyak pula restoran yang menghadirkan interior khas Korea dengan kehangatan, sederhana, namun penuh suasana nyaman.
Kuliner Korea akhirnya bukan hanya soal rasa, tetapi juga pengalaman.
Berikut Rekomendasi Makanan Korea yang Wajib Dicoba di Jakarta
Untuk kamu yang ingin mulai menjelajahi kuliner Korea, berikut beberapa hidangan yang paling dicari dan hampir selalu sukses memanjakan selera.
1. Dak-Galbi — Ayam Tumis Pedas yang Kaya Aroma
Dak-galbi adalah salah satu hidangan Korea yang paling cocok dengan selera masyarakat Indonesia. Olahan ayam yang ditumis bersama gochujang, bawang bombay, kol, wortel, dan kue beras menghadirkan rasa pedas-manis yang kaya. Saat disantap panas-panas, aromanya begitu menggoda.
Biasanya disajikan langsung di atas grill pan besar di tengah meja sehingga pengunjung bisa menikmati proses memasaknya juga—hangat, seru, dan cocok untuk makan bareng sahabat.
2. Budae-Jjigae — Sup Pedas dengan Banyak Isian
Jika kamu pecinta makanan berkuah, Budae-jjigae atau “Army Stew” adalah pilihan sempurna. Sup ini biasanya berisi sosis, ham, kimchi, tahu, sayuran, mi instan, hingga keju leleh. Kuah pedasnya membuat tubuh hangat dan sangat pas disantap saat hujan atau malam hari.
Sensasi makan budae-jjigae itu seperti comfort food versi Korea—mengenyangkan, hangat, dan aromanya bikin nagih.
3. Tteokbokki — Jajanan Ikonik Korea yang Pedas Manis
Hampir tidak ada pecinta drama Korea yang tidak kenal tteokbokki. Kue beras yang kenyal ini dimasak dengan saus gochujang kental, ditambah eomuk (fish cake), telur, dan taburan wijen. Banyak restoran di Jakarta membuat versi bervariasi, seperti tteokbokki keju hingga level pedas menantang.
Teksturnya yang chewy membuat jajanan ini jadi favorit anak muda dan pasangan yang suka kuliner manis-pedas.
4. Korean Fried Chicken — Renyah, Legit, dan Berlapis Saus Tebal
Ayam goreng Korea dikenal dengan balutan tepung ringan yang membuat teksturnya super renyah meski dilumuri saus tebal. Ada yang manis, pedas, hingga salty soy. Banyak restoran Korea di Jakarta menyajikan paket ayam lengkap dengan side dish dan minuman khas Korea.
Menu ini cocok untuk makan rame-rame dan menjadi pilihan aman bagi yang baru mulai mencoba kuliner Korea.
5. Jjigae & Guk — Sup Hangat untuk Penikmat Rasa Tradisional
Sup Korea seperti kimchi jjigae, doenjang jjigae, hingga sundubu jjigae semakin populer karena rasanya yang menyegarkan dan menenangkan. Kuahnya terasa dalam, bumbunya tebal, dan isinya banyak. Ini termasuk makanan paling “rumahan” dalam kultur kuliner Korea.
Makan sup hangat setelah hari yang melelahkan di Jakarta terasa seperti pelukan lembut yang menghangatkan.
Rekomendasi Restoran Korea Paling Enak di Jakarta
Tanpa menyebut urutan, berikut jenis restoran yang biasanya menjadi destinasi favorit pencinta makanan Korea:
-
Restoran BBQ Korea premium, dengan daging berkualitas dan pilihan saus autentik.
-
Restoran rumahan (homestyle), cocok untuk kamu yang ingin mencicipi sup dan hidangan comfort food Korea.
-
Restoran Korean street-food, lengkap dengan tteokbokki, corndog, Korean hotdog, dan snack kekinian lainnya.
-
Restoran oven-roasted chicken atau Korean fried chicken, tempat terbaik menikmati ayam renyah dengan saus pedas-manis.
Jika kamu ingin, aku bisa buatkan juga daftar restoran Korea terbaik di Jakarta lengkap dengan alamat, harga, dan rekomendasi menu signature mereka. Tinggal bilang saja.
Jakarta, Surga Kuliner Korea yang Lengkap dengan Pengalaman yang Tepat
Kuliner Korea di Jakarta bukan hanya soal rasa tapi juga pengalaman. Setiap hidangan punya karakter yang kuat, mulai dari pedas-manisnya tteokbokki, gurihnya dak-galbi, hingga hangatnya sup jjigae yang menenangkan. Semuanya sangat mudah diterima oleh lidah masyarakat Indonesia, terutama karena profil rasanya yang dekat dengan makanan rumahan kita.
Di tengah hiruk-pikuk kota, makanan Korea menjadi pilihan pelarian yang menyenangkan. Ada sensasi kebersamaan yang hangat ketika makan beramai-ramai, lengkap dengan banchan yang terus di-refill dan suara sizzling dari panggangan BBQ.
Dan yang lebih seru lagi, banyak orang kini menjadikan makanan Korea sebagai teman nonton hiburan favorit. Entah itu drama yang lagi naik daun, variety show lucu, atau film Korea yang bikin tegang makanan Korea memang terasa lebih hidup saat dinikmati sambil menonton sesuatu yang kamu suka. Ada vibe cozy yang bikin momen santai di rumah jadi jauh lebih menyenangkan.
Agar pengalaman itu semakin lengkap, banyak orang memilih menggunakan proyektor mini seperti Wanbo, yang ukurannya ringkas tapi bisa memberikan tampilan layar besar dan jernih. Cukup dinyalakan, sambungkan ke smartphone atau laptop, lalu ruangan kecil pun bisa berubah seperti mini home theater. Nonton sambil menikmati Korean food favorit jadi terasa lebih imersif dan memorable.
Dengan begitu banyak pilihan restoran Korea di Jakarta, kamu bebas menjelajahi rasa dan suasana yang paling cocok dengan mood-mu hari itu. Mau pedas, gurih, hangat, atau manis semua ada. Dan ketika dinikmati sambil nonton hiburan seru, pengalaman kuliner Korea kamu bisa naik level jadi momen yang benar-benar menyenangkan.
Baca juga artikel lainnya: Ini Dia Deretan Film Horor Indonesia Terseram Sepanjang Masa!

